Loin du modèle du « tout-tuyau », l'avaloir ITEPUR et le caniveau KANIVAL permettent à la ville d’absorber l’eau de pluie là où elle tombe selon deux grands principes :

· Filtrer : 
Le système intercepte les polluants urbains (déchets, hydrocarbures, métaux lourds, résidus de pneus, microplastiques) transportés par le ruissellement, 

· Infiltrer : 
Une fois débarrassée de ses principaux polluants, l'eau est restituée au milieu naturel en alimentant des puits perdus, des tranchées d'infiltration, des noues paysagères, des jardins de pluie ou encore des bassins pour recharger directement les nappes phréatiques.